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춘천은 닭갈비 막국수등 놀러가서 먹을거리가 가득해서 1박2일 또는 당일치기여행으로도 많이 방문합니다. 정말 많은 맛집 중에서도 현지인들에게 사랑받고 있는 몇 군데를 소개하려고합니다. 현지인이 찾는 막국수 닭갈비 맛집부터, 허영만 백반기행에 출연한 맛집까지 각각의 특색과 추천 메뉴들을 소개해드드리겠습니다.
대복소갈비살
📍강원 춘천시 동부시장길 8-4
⏱️영업시간 월-토 17:00 - 21:00정 (매주 일요일 휴무)
접기📞전화번호 033-244-0292
이곳은 춘천 동부시장 앞 있는 오래된 노포 소고기 맛집입니다.. 21년3월에 백반기행에 방송출연하여 허영만도 맛있게 먹고간 춘천 한우 맛집으로, 원래는 노포였찌만 리모델링하면서 내부는 넓고 쾌적해졌습니다.
기본상차림은 상추무침과 양파절임으로 간단한편이다.투박하게 썰려나오는 소갈비의 마블링이 굉장히 좋습니다. 자잘한 마블링이 너무 예뻤고 후기 중에 지방이 많다는 얘기가 있었는데 내가 받은 고기는 지방 비율도 적당하고 예쁘다고 생각들었습니다, 양념 소스를 하나 내어주시는데 소고기를 담갔다가 구워먹으면 되고, 생고기로 먹을때보다 약간 달달하면서 감칠맛이 살아납니다.
개인적으로 육사시미 메뉴도 추천드립니다. 한우가 굉장히 신선하고 지방층이 있는 생고기부위라 부드러우면서 고소하다. 특히나 고추장양념장에 살짝 찍어먹으면 짭쪼름하고 매콤해서 맛의 포인트가 됩니다.
삼교리동치미막국수
📍강원 춘천시 동면 춘천순환로 822
⏱️영업시간 11:00 - 20:00
📞전화번호 033-242-9988
🚗주차가능
삼교리 동치미 막국수는 간단하게 막국수 메뉴가 단일 메뉴인게 특징인데, 기본으로 제공되는 동치미 육수양을 조절해서 비빔막국수와 물막국수 두가지 버전으로 직접 막국수를 제조해서 만들어 먹을 수 있는 곳입니다. 동치미 육수는 맑고 시원한데 안에 들어간 큼직한 무가 아삭아삭하고 참 별미다. 여름에 먹기 좋은 메뉴라고 생각듭니다.
사이드로 무조건 주문해야하는 메밀전은 1mm정도로 정말 얇은데 바삭하고 입안에 착착 감기면서 고소한 메밀향이 진동합니다. 중간에 간이잘 밴 배추의 아삭함과 어우러져 완벽한 식감의 조화를 이루어냅니다. 이 곳역시 평일 12시만 되도 웨이팅이 발생하는 춘천현지인막국수 맛집이니 오픈런해야 대기 없이 맛보실 수 있는 곳입니다.
명동우미닭갈비
주소 : 강원 춘천시 영서로 2345 우미닭갈비
영업시간 : 매일 10:00 - 20:50
매달 2번째 수요일 정기 휴무
전화번호 : 033-255-1919
이곳은 현지인도 기다려서 먹은 춘천 현지인 닭갈비 맛집입니다. 닭 크기도 큼직큼직 하고 특히나 양념색깔이 굉장히 진하 고 닭의 선도가 좋습니다. 진짜 부드러운 닭에서 육즙이 터지는걸 느낄 수 있는 춘천 닭갈비 맛집입니다.닭갈비는 양념맛이 아닌 닭의 육즙맛으로 먹는거라는 걸 알게 되는 명동우미닭갈비입니다.
막국수와 우동사리는 평범한 편이라 굳이 주문하지 않아도 될듯하지만, 눌러서 말아주는 누룽지볶음밥은 꼭 드셔보시길 바랍니다.유명한 춘천 맛집이라 사람이 많아 웨이팅이 필수며, 정신없는 분위기지만 맛만큼은 보장되는 곳입니다.
풍물옹심이칼국수
주소 : 강원 춘천시 닥나무길9번길 5
영업시간 : 월-일11:00 - 16:00 정기휴무 (매주 화요일)
전화번호 : 033-241-1192
이 곳은 어르신들도 웨이팅 해야하는 칼국수 맛집입니다. 강원도 대표 음식 중 하나는 감자를 이용해서 만든 옹심이가 들어간 메뉴가 메인인데, 칼국수를 좋아하는 분이라면 이미 알고있는 춘천에서 옹심이 칼국수로 유명한 맛집입니다. 쫀득한 옹심이가 가득들어간 옹심이와 부드러운 메밀칼국수가 맛있는 춘천맛집으로 뜨끈하고 부담없이 한끼먹기 좋은 고소하고 담백한 칼국수 맛집입니다 기본으로나오는 열무김치와 무생채는 보리밥과 함께 비벼먹으면 감칠맛이 입안에 가득 맴돕니다. 슴슴한 칼국수와 곁들여먹으면 조합이 굉장히 좋은 밑반찬입니다.
옹심이와 옹심이칼국수는 국물맛이 깊고 진한데 고소하고 쫀득한 옹심이가 굉장히 매력적인데, 메밀칼국수라 메밀면의 특별함도 느낄 수 있습니다. 칼국수 외에도 다양한 사이드 메뉴가 있는데, 메밀전병도 꼭 시켜드셔보시길 바랍니다. 남춘천역과도 가까워서 춘천당일치기 여행 맛집이나 남춘천역 맛집 찾으시는 분들도 만족하실듯 합니다.
남촌막국수
강원도 춘천시 당간지주길 71
영업시간 매일
전화번호 0507-1402-600
남촌막국수는 오랫동안 자리를 지켜온 현지인 막국수 맛집으로 춘천 노포 맛집이다. 진정한 춘천막국수의 맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 고기가 갈아져 들어가있는게 특징인데, 양념간은 세지않고 슴슴했다. 메밀 면이 고소하면서, 과하게 들기름이나 참기름이 들어가서 인위적인 고소함을 내는 막국수가 많은데 진짜 담백한 맛입니다.
전병 감자전 등 강원도의 매력을 제대로 뽐내는사이드 메뉴도 인상깊습니다. 춘천은 닭갈비 막국수로 유명해서 워낙 막국수 맛집이 많은데 다들 조미료맛만 강한 경우가 많다. 남촌막국수의 음식은 전체적으로 담백한 맛이라 자극적인맛을 선호한다면 춘천 남촌막국수가 아쉽게 느껴질 수 도 있지만, 평양냉면처럼 슴슴한데 다 먹고나서 뒤돌아보면 생각 날 맛입니다.
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