'춘천'과 '닭갈비'는 뗄 수 없는 조합이죠. 어릴적부터 자주간 제 2의 고향인 춘천에서 다양한 닭갈비 맛집을 탐방했는데, 그 중에서도 특히 현지인이 찾는 닭갈비 맛집 세 곳을 소개하려고 합니다.
함자네닭갈비
토요일 여섯시에 약 삼십분 정도 웨이팅하고 방문한 함자네 닭갈비는 기존 닭갈비에 대한 고정관념을 깨주는 맛입니다. 한 점 딱 입에넣고 씹는 순간 신선한 닭의 육즙이 터져나오는 걸 느끼 실 수 있습니다. 양념맛도 뻔한 맛이아니라 간간하고 짭쪼름하고 너무 맛있습니다. 적당히 익은 양배추도 오독오독하니 쌈과 같이 싸먹으면 꿀맛입니다. 짝꿍이 태어나서 먹은 닭갈비중 제일 맛있다고 극찬 한 곳입니다.
돌돌마는 볶음밥이 유명한데, 볶음밥은 생각보다 평범했어요. 완전 눌러서 말아주신게 아니라서 부드러운 식감이였습니다. 볶음밥보다는 닭갈비 자체가 맛있는곳으로 추천드리며 포장및 택배 주문도 가능합니다.
명동우미닭갈비
춘천에서 최소 닭갈비집 10곳 이상 가봤는데 단연 1등으로 꼽는 진정한 닭갈비 맛집 입니다.
주소 : 강원 춘천시 영서로 2345 우미닭갈비
영업시간 : 매일 10:00 - 20:50 매달 2번째 수요일 정기 휴무
전화번호 : 033-255-1919
건물 주차장은 가게뒤에 있어서 편하게 주차하고 이용가능하며, 웨이팅은 배부된 번호표를 받고 가게 주변에서 대기를 하는 시스템입니다. 빨간양념에 버무려진 탱글한 닭갈비가 푸짐하게 나오는 이곳은 양념도 맛있지만 진정한 닭의 육즙은 이런맛이구나 느낄 수 있습니다. 손님이 많다보니 씨끌씨끌한 내부입니다. 깔끔하기보다는 진짜 맛있는 닭갈비를 즐기기위해 방문하기 좋은 곳입니다.
춘천 명동우미닭갈비 에서 꼭 주문해야 할 메뉴는 볶음밥입니다. 누룽지 볶음밥의 원조로, 꾹꾹눌러서 말아주시기 때문에 짭쪼름하면서도 겉바속촉의 진수를 느낄 수 있는 볶음밥입니다. 젓가락으로 돌돌 만 볶음밥을 한 입씩 베어먹으면 춘천닭갈비의 특별함을 제대로 느낄 수 있는 맛집입니다.
우성닭갈비
춘천에 사는 친구가 추천해 준 철판닭갈비 맛집
주소 : 강원 춘천시 동면 만천양지길 87]
영업시간 : 매일 11:00 - 21:50 (B.T 15:00 - 17:00) 정기휴무 (매주 화요일)
전화번호 : 033-242-3833
맛보다는 깔끔한 내부와 인테리어 때문에 데이트나 가족모임하기에 적합한 곳입니다. 카레가들어갔는지 다른 닭갈비 맛집보다는 약간의 칼칼함과 매콤함이 느껴지는 양념맛입니다. 비린내 당연히 없고 부드럽고 맛있었습니다. 특히나 양념이 너무 달지않아서 감칠맛은 있지만 자극적이거나 인위적인 양념맛이 아니라서 부담없이 즐길 수 있습니다.
토담 숯불닭갈비
철판닭갈비와는 다른매력으로 3가지 맛으로 즐기는 숯불닭갈비
위치 : 강원 춘천시 신북읍 신샘밭로 662
영업시간 월 -일 11:00 - 21:40 ( 20:50 라스트오더)
전화번호 : 033-241-5392
단체석, 주차, 포장
춘천 토담 숯불갈비는 현지인 뿐만아니라 여행객들도 많이 찾는 춘천 숯불닭갈비 맛집입니다. 한옥 구조물을 살려서 조명과 어우러지니 운치있고 야외 좌석도 잘 조성되어있습니다. 신관 별관 본관 까지 규모 진짜 엄청나게 커서 춘천 단체모임 으로도 좋은 공간입니다.
춘천 토담 메뉴입니다. 닭갈비 메뉴외에 다른 메뉴는없지만, 닭갈비가 간장 고추장 소금맛으로 3가지 맛이있고, 3인세트 2인세트 등 식사가 포함된 메뉴도 있어서 취향에 따라 주문하면 됩니다. 숯불 향이 배어 부드러운 닭갈비의 육즙이 어우러져 철판닭갈비와는 또다른 매력을 느낄 수 있습니다. 참고로 토담닭강정이 그렇게 맛있다고 하니 닭강정도 포장 구매도 추천드립니다.기존 닭갈비집보다 양이 적은편이지만, 밑반찬이 다양하게 제공되어 다채롭게 즐길 수 있다는게 장점입니다.
총평
명동우미닭갈비 우성닭갈비 함자네닭갈비 모두 현지인이 방문하는 춘천닭갈비 맛집을 소개해드렸습니다. 각각 다른매력의 양념맛과 분위기라 취향에 따라 선호도가 다르지만, 춘천을 방문하신다면 어느곳을 가시더라도 만족스럽게 드실 수 있을 듯 합니다.
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