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평일에도 항상 웨이팅이 있다는일산 맛집을 다녀왔습니다.
겉보기엔 단촐했지만 맛은 화려해서 웨이팅할만하네하고 느끼고 온 일산 가좌동 평양손만두 후기 남기도록 하겠습니다!
외관
토요일 점심 방문한 일산평양손만두입니다. 차를 타고 방문했는데 멀리서부터 꽉 들어찬 주차장이 보여서
일산 가좌동 맛집 제대로 찾아왔구나 느꼈네요.
건물은 깔끔하고 큰 단층건물이였습니다. 색바랜 간판이 맛집 포스 제대로 풍기더라구요.
주차
가좌동 맛집 평양손만두 주차는 주차장 공간이 넓어서 가게 외부 주차장에 주차하시면됩니다!
주차안내 직원분도 있어서 주차는 편하게 했어요.
웨이팅
아니나다를까 가게 앞에 많이 몰려있는 손님들 웨이팅이 있었는데 워낙 웨이팅 손님이 많은만큼 건물 바깥쪽에 웨이팅 공간이 따로 마련되어있었어요.
일산 평양손만두 웨이팅은 테이블링 같은게 아니라 이렇게 번호표 카드를 나어주시고 순번대로가 아니라 랜덤으로 불러주세요.
토요일 낮 방문했을때 최소 10팀 이상 앞에있는거같았는데 최소 30분은 기다려야 한다고 하시더라구요.
그리고 사장님께서 번호를 직접 불러주시기때문에 평양손만두 웨이팅은 꼭 근처에서 대기하고 있어야 합니다
저는 주말 낮 기준 45분 정도 대기하고 들어갔습니다.
내부
특별한 인테리어는 없지만 깔끔한 일산 평양손만두 내부입니다. 넓은 직사각형 공간에 테이블이 꽉 차있네요.
참고로 15:30분 까지만 홀 식사가 가능합니다,
직원분들이 엄청 친절하지도 않았지만 불친절하지도 않았어요. 그냥 유명 맛집의 포스 정도랄까요.
그래도 바쁘신데 응대는 빨리해주셨습니다.
메뉴
메인메뉴만으로 승부보는 맛집 포스 가 느껴집니다.
만둣국 매운맛 순한맛 물만두 메뉴가 있고 24년 3월부터 가격 1000원 인상됐으니 참고하세요.
평소 맑은 국을 좋아하기때문에 순한맛으로 주문했어요.
평양손만두 매운맛은 순한맛에 고명이 잔뜩 올라간 메뉴입니다. 굉장히 매콤하고 칼칼한 맛이니 참고해서 주문하세요!
상차림
만두국 메뉴를 파는 일산 한식 맛집이지만 김치 하나 없이 곁들임찬은 조촐했어요,
진짜 손만두국으로만 승부보나싶더라구요.
여러분이 예상하시는 단무지 무침맛, 백김치 반찬인데 백김치보다든 무쌈으로 느껴지는 무의 비율이 높은 반찬입니다.
일산 평양손만두 핵심인 이 매운고명,
처음에 아무생각 없이 젓가락으로 집어먹었는데 반찬이 아니라 만두국에 넣어먹는 고명입니다.
알싸하고 매콤하게 고추가루에 잔뜩 버무려진 고기 고명이에요
매운 고명 추가 가격이 3000원이고 밑반찬으로 나오는데, 매운고명을 안드신다면 공기밥으로 대체가 가능합니다.
만두국 순한맛
깔끔하고 수수한 비주얼의 평양손만두 순한맛, 생각보다 맛이 있을까?싶은 청초한 느낌이였어요
순한맛으로 두그릇 주문했는데 음식 나오는시간이 꽤 걸렸어요,.
자리에 앉은 후 15분 20분? 정도 더 기다린듯 합니다. 드디어 영접한 일산 가좌동 평양손만두 에요,
뚝배기에 동그란 만두가 5개정도 담아져 나옵니다.
육수에 다른 건더기가 특별히 들어있지않아서 국물맛을 크게 기대안했는데 맑아보이는데 육수맛이 깊고 깔끔했습니다.
국물 한 입 먹자마자 크으.. 하고 감탄나오는 해장하기 딱 좋은맛.
사진상으로는 만두가 작아보일 수 있지만 숟가락보다 훨씬 큰크기고 무겁다고 느껴질 정도로 안에 소가 꽉차있어요.
피는 쫄깃한 식감이였습니다. 담백하지만 맛은 풍부한 처음먹어보는 만두 맛이였어요.
고기만두였는데 고기가 굉장히 많이들었습니다. 고기가 잘 다져져서 부드러운 식감입니다.
매운고명만 먹었을 때는 고추가루 먹는듯한 퍽퍽함에 특별한 맛이 없었는데 국물에 고명을 넣는 순간
깔끔하던 국물이 맛이180%도 변했습니다.
진하고 묵직한 매운맛이아니라 깔끔하고 칼칼한 매운맛으로 맵기는 신라면보다 매운정도입니다.
일산평양손만두매운맛은 굉장히 매울거같아요.
만두에도 얹어먹었어요. 고명만따로 먹었을땐 큰 메리트가없었는데 국물과 어우러지니 맛이 정말 다채로워졌어요.
고명추가 돈을 받는데 추가해서먹을만한 맛이네요.
참고로 육수는 리필이 가능한게 장점이에요. 직원분께 따로 요청드리면됩니다.
육수만 따로보니 어묵국물 같은 느낌도 드는 비주얼이네요.
평소 국물을 많이 먹는 편은 아닌데 먹다보니 국물이 약간 부족하게 느껴져서 추가헸는데 양은 넉넉하게 주셨습니다.
총평
☑️총평
✔️진한 국물과 소가 꽉찬 만두 매운고명이 신의 한 수
✔️가격과 밑반찬은 아쉬운 편
✔️최소 30분 이상 웨이팅,
✔️평범해보이지만 이색적인 만두국 찾아갈만한 일산 가좌동 맛집
✅기본정보
📍경기도 고양시 일산서구 구산로54번길 241
⏱️월-토 11:00 - 20:00 식사는 11:00~ 15:20분까지 가능
정기휴무 (매주 일요일)
📞전화번호 0507-1402-9230
🚗 가게 주차장 이용
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