강릉에서 유명한데 웨이팅이 심해서포기했던 꼬막비빔밥 마침 속초에 있어서 다녀왔습니다.
속초 점심 맛집으로 먹기 좋은 꼬막비빔밥 후기입니다.
✅기본정보
📍강원 속초시 청초호반로 323-2
⏱️영업시간 매일 11:00 - 22:00
(매주 수요일 휴무)
📞0033-638-5559
분위기
✅외관
강릉에서 웨이팅이 길어 못 간 음식점 이였는데 아바이마을 둘러보고 들리게되었어요. 아바이마을 근처라 여행코스로 들리기 좋을듯 합니다. 색이 바랜 간판이 노포 느낌을 풍기는 엄지네포장마차 속초점입니다.
✅주차
이스턴호텔 에 주차하시면 됩니다!
✅내부
토요일 낮 14시 30분쯤 방문했는데 웨이팅 없이 방문했어요, 근데 거의 만석이라 점심 피크타임에는 웨이팅이 예상됩니다.
특별한 인테리어가 없는 동그란 테이블이 있는 곳이였어요. 메뉴특성상 왁자지껄한 분위기가 아니라 편하게 식사하기 좋은 속초 점심 맛집입니다.
메뉴
✅메뉴
엄지네포장마차 메뉴입니다. 다양한 한식메뉴가 있어요. 간단하게 먹기 좋은 속초 점심 맛집 가격대는 좀 비싼편
닭발이나 산낙지 등 안주로 먹기 좋은 메뉴들이 많이있었어요.
상차림
속초 점심 맛집 으로 한끼 먹기 정말 좋겠죠? 밥과 곁들이기 좋은 10가지의 밑반찬이 나옵니다. 반찬은 다 무난한 으로
장조림 묵무침 게튀김강정 등 오뎅볶음 소시지 장조림은 평범한 한식당에서 나오는 맛이지만, 사진에 안나온 게튀김이 짭쪼름 하지만 진짜 맛있어요.
꼬막무침 +비빔밥
✅꼬막무침 +비빔밥
💵가격 : 37000원
공기밥 무한 추가 가능한 감칠맛
큰 접시에 꼬막무침과 양념에 비벼진 밥이 반반 담아져 나온 엄치네포장마차 꼬막무침 메뉴입니다.
가격이 비싼편이라고 생각들었지만 꼬막양을 보니 그런생각도 사라졌어요.
얼핏보기에 고추가 굉장히 많아서 맵지 않을까 걱정했지만, 매운 고추가 아니라서 먹기 어렵지 않았어요.
알싸함과 칼칼함을 줄정도였고 게다가 고추 특유의 단단하고 아삭한 시감이 쫄깃한 꼬막과 잘 어울렸습니다.
꼬막 크기는 큰 편은 아니지만 꼬막 특유의 풍미는 비린맛은 없이 촉촉하면서 쫄깃한 식감은 충분히 느껴졌습니다.
밥자체가 간간해서 따로 반찬을 곁들이지 않아도 되겠더라구요. 평소 간을 세게 먹지 않는 저한텐 간간한 편이였어요.
쪽파와 고추의 식감이 같이 어우러지니 다른 꼬막비빔밥 맛집 보다 더 맛있게 느껴지는거 같네요
먹다보니 애매하게 밥과 꼬막무침 비율이 안맞아서 꼬막무침이 남게되었어서 먹다보니 살짝 짜다 느껴질 정도였습니다.
반찬으로 나온 생김에 꼬막무침을 싸먹으면 간이 딱 맞아요. 공기밥 추가를 해서 비벼먹으니 간이 딱 맞았습니다.
남은 양념과 꼬막만 먹기엔 짜게 느껴져서 밥추가를 할 수 밖에 없는 전략적인 간 이였나 싶네요.
대식가 2명이서는 약간 부족한 양일수도 있을거같아요. 2명이서 적당히 배부르게 먹었습니다.
총평
✔️감칠맛 나는 양념에 버무려진 쫄깃한 꼬막무침이 있는 속초맛집
✔️헤비하지 않게 즐기기 좋은 속초점심맛집 추천
✔️속초여행코스로 들리기 조은 아바이마을 근처 맛집
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