목차
주소 강원 삼척시 도계로 290-9 세진한우실비
영업시간 : 매일 11:00 - 22:00
전화 : 033-541-2238
위치
세진한우실비는 삼척 도계 중앙시장에 위치해있습니다. 삼척여행코스로 많이가는 삼척 미인폭포에서 차량으로 15분 정도 걸리는 삼척 미인폭포맛집이라삼척 미인폭포 근처 음식점 없으니 도계까지 내려오시는거 추천드립니다.
분위기
외관
내부
완전 만석이였던 세진한우실비 내부의 모습입니다. 가족단위의 손님이 주를 이루었고, 일요일 14시쯤 애매한 시간이였는데도 이정도라니 주말저녁이나 피크타임에는 웨이팅도 있을듯 합니다.
메뉴
한우는 200g 4만원입니다. 갈비살 안창살과 양념이된 안창양념 갈비살 양념메뉴가 있습니다. 잡다한 메뉴없이이 한우 갈비살 안창살만 판매하고 있었습니다.
상차림
같이 나오는 상차림 푸짐해서 강원도 인심에 감격합니다. 갓김치 깻잎장아치 등등 직접 만드신 듯한 느낌의 곁들임찬이 정겹지만 강원도의 정취를 느낄 수 있습니다. 우선 제대로 열오른 연탄부터 세팅해주시는데 연탄구이 특유의 감성도 느낄 수 있는 삼척 맛집입니다.
명품한우
입에서살살녹는맛
눈이 아릴정도로 마블링이 미친 명품한우 메뉴 4인분입니다. 나오자마자 우와 하고 카메라 바로 들어올릴 수 밖에 없는
꽃같은 마블링이 삼척 한우의 퀄리티를 몸소 체감하게 됩니다. 삼척 맛집으로 제가 추천드리는 이유 알겠죠?
연탄불에 익고있는 한우는 진짜 엄청 부드럽고 고기가 입에서 살살녹습니다 그렇다고 기름기가 너무 많아서 느끼한것도아니고 완벽한 맛이였습니다. 인생에서 먹었던 한우 중 BEST 였습니다.
갈비살양념
감칠맛나는 양념과함께
사장님께서 추천해주신 메뉴로 간장 베이스 양념에 갈비살이 재워져있는 모습입니다. 가격은 갈비살양념 200g 4만원입니다. 감칠맛이 좋긴하지만 삼척 도계 한우 퀄리티가 워낙 좋다보니 아무것도 양념이 되지않은 명품 한우가 더 맛있게 느껴집니다.
청국장
세진한우실비에서 꼭 시켜드셔야하는 메뉴입니다. 아빠가 극찬했던 청국장 메뉴인데 소고기가 들어간 청국장이에요
된장찌개와 청국장 중간느낌의 맛에 육개장맛도나고 청국장맛도나고 아주 풍부한 맛이납니다. 뚝배기가 커서 양이많습니다. 그릇에 한가득 퍼서 담아보는데 고기 잔뜩들어있어 국물이 진할 수 밖에 없습니다.
총평
세진한우실비의 엄청난 마블링이 인상적인 명품한우는 비주얼만큼 맛도좋아 태어나서 먹은 한우 중 가장 맛있다고 느꼈습니다. 달달함까지 느껴지는 한우 퀄리티에 삼척 현지인 맛집으로 유명하며, 삼척 도계 맛집 또는 삼척 맛집으로 방문하시는걸 추천드립니다. 여러분도 이곳에서 한우의 진미를 경험해 보세요. 다시 방문하고 싶은 마음이 굴뚝같다는 점에서 높은 평가를 줄 수밖에 없습니다. 다음에 삼척을 방문할 기회가 있다면 꼭 다시 들러보고 싶은 곳입니다.